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民俗学の立場から私たちの生活の中の文化を捉える

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自らの足で歩き見て、感じたことから「学問」をする

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薬に強い管理栄養士になる

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生活習慣病予防・治療の観点で、健康の維持・増進を考える。

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患者ファーストの ”くすりの設計” を通して、科学する薬剤師を目指します。

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身の回りの化学物質の危険から健康を守り、栄養を通じて健康をよりよく保つ

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勉強や研究だけでなく、レクリエーションも全員で協力できるアットホームな研究室です

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栄養と調理の面から、食育を考える

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病気を治療する薬と健康を維持する食品の適切な利用によって、ストレス社会に対抗

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地域や社会集団の健康・栄養問題、栄養成分による疾病予防

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